Mâm quả cưới cho từng vùng miền sẽ có những cách chuẩn bị khác nhau tùy theo phong tục của từng nơi. Bài viết sẽ tổng hợp đầy đủ cách bài trí và số lượng của từng lễ vật cho một mâm quả cưới hỏi theo đúng cách thức cho từng miền mà không làm phật lòng nhà gái.
– Một mâm quả cưới đẹp sẽ mang những ý nghĩa đẹp mà bên nhà trai chuẩn bị để trao tay cho nhà gái với mong muốn được rước dâu và thể hiện lòng kính trọng của nhà trai đối với công ơn dưỡng dục của cha mẹ cô dâu.
– Tuy số lượng bộ mâm quả cưới được thực hiện qua nhiều thế hệ và phong tục nhưng tốt nhất vẫn là hai nhà sui gia bàn bạc trước với nhau để chuẩn bị cho thật tốt trong ngày trọng đại này.
– Thông thường số lượng mâm quả ở miền Bắc luôn là số lẻ, có thể từ 3,5,7,9 hoặc đến 11 tráp. Tuy nhiên số lễ trên mâm quả lại được chuẩn bị với số chẵn và đi theo cặp với ý nghĩa vợ chồng đồng lòng có nhau.
Tùy vào điều kiện kinh tế của từng cặp đôi mà số lượng tráp sẽ ít hay nhiều. Sau đây là cách làm mâm quả cưới cho từng số lượng tráp ở miền Bắc:
– 3 tráp bao gồm: mâm trầu cau (là lễ vật bắt buộc phải có), mâm chè, mâm hạt sen.
– 5 tráp bao gồm: mâm trầu cau, mâm chè, mâm hạt sen, mâm rượu và trà, mâm bánh cốm.
– 7 tráp bao gồm: mâm trầu cau, mâm chè, mâm bánh cốm, mâm rượu và trà, mâm hạt sen, mâm bánh phu thê, mâm bánh đậu xanh.
– 9 tráp bao gồm: mâm trầu cau, mâm chè, mâm bánh cốm, mâm rượu và trà, mâm hạt sen, mâm bánh phu thê, mâm bánh đậu xanh, lẵng hoa quả kết rồng phụng, mâm lợn sữa quay.
– 11 tráp là quá nhiều nên cũng rất ít nhà lựa chọn, nếu có thì nó sẽ bao gồm 9 tráp như trên và bổ sung thêm mâm bánh nướng bánh dẻo, mâm xôi gấc trang trí đậu xanh…
>>> Song song với thời gian chuẩn bị các mâm quả cưới, cô dâu chú rể còn phải thống nhất lên Thực đơn đám cưới để nhà hàng chuẩn bị sớm món ăn hoặc đặt tiệc trước để mọi người chuẩn bị cho chu đáo. Bài viết sẽ giúp đôi bạn bớt lúng túng hơn trong vấn đề này nhé!
– Số lượng mâm quả cưới của miền Trung cũng không cần quá cầu kỳ, chủ yếu là đầy đủ những lễ vật quan trọng nhất, còn lại thì tùy vào điều kiện kinh tế để chuẩn bị.
– Tuy nhiên với một số nơi như Đà Nẵng, quan niệm tổng số người rước dâu bưng mâm quả phải ứng với số sinh hoặc lão. Trong đó 1, 2, 3, 4, 5, 6… tương ứng với sinh, lão, bệnh, tử, sinh, lão… Và số ứng với sinh hoặc lão sẽ là đẹp nhất.
– Có 4 lễ vật bắt buộc phải chuẩn bị đó là: trầu cau, bánh phu thê, chè rượu và nến tơ hồng. Số lượng trong mâm trầu cau sẽ là 105 quả cau với ý nghĩa chúc trăm năm hạnh phúc. Bánh phu thê tượng trưng cho tình nghĩa vợ chồng hòa thuận êm ấm. Chè rượu tỏ lòng thành của con cháu dâng lên tổ tiên. Và cặp nến tơ hồng sẽ do một người cao tuổi có gia đình hạnh phúc thổi tắt sau khi lễ xong để lấy may cho đôi trẻ cũng có cuộc sống hôn nhân như vậy.
Mâm quả 1 gồm 5 mâm quả cưới:
Mâm quả 2 gồm 6 mâm quả cưới:
– Khác với miền Bắc, số lượng tráp trong mâm quả cưới miền Tây nói riêng và miền Nam nói chung sẽ là số chẵn: 4, 6, 8, 10. Thông thường con số được yêu cầu sẽ là 6 vì nó mang ý nghĩa cho tài lộc, may mắn và hạnh phúc.
– Có một sự khác biệt ở miền Nam là sẽ có những gia đình ngoài những tráp lễ vật cần thiết, sẽ có một tráp quần áo gồm bộ áo dài do mẹ chồng chuẩn bị cùng đôi bông tai. Trước khi ra mắt hai họ, cô dâu sẽ được mẹ chồng chuẩn bị những trang phục này thể hiện cho sự quan tâm và chăm sóc đối với con dâu.
– Miền Nam sẽ có nền ẩm thực khác một chút so với hai miền Bắc, Trung đó là bánh su sê. Loại bánh có hình vuông và gói bằng lá dứa, còn gọi là cặp bánh âm dương, thể hiện sự gắn kết bền chặt trong đời sống vợ chồng.
Mâm 6 quả:
Mâm 8 quả:
Với những thông tin được bổ sung như trên, các cặp đôi đã biết mâm quả cưới gồm những gì hay chưa? Hãy bàn bạc với hai nhà thật kỹ để chuẩn bị đầy đủ các lễ vật cho ngày quan trọng này nhé.
